La ruée vers le lait de chamelle : les ambitions agro-industrielles des Émirats arabes unis
Admin
jeudi 28 mars 2024
0 
0 Commentaires
L'engouement pour le dromadaire et son cousin le chameau de Bactriane est en plein essor, notamment pour les vertus nutritionnelles de leur lait. Certains pays du Golfe et d'Asie centrale investissent massivement dans la recherche pour améliorer les rendements et développer des lignées destinées à l'élevage de masse. Même en France, ces animaux commencent à trouver leur place dans les prairies.
Aux Émirats arabes unis, des entreprises telles que Camelicious et Al Ain Farms mènent la danse. Avec des méthodes de production et de sélection high-tech, elles cherchent à dominer la production mondiale de produits laitiers issus des camélidés. Ces fermes géantes, notamment Camelicious avec ses 9 000 dromadaires, sont les fers de lance d'une agro-industrie en plein essor.
Malgré les défis, notamment celui de l'adaptation des technologies de traite automatique aux chamelles, la production de lait de chamelle augmente considérablement. Chaque jour, environ 1 200 bêtes sont traites chez Camelicious, produisant en moyenne 10 litres de lait par jour, soit le double d'il y a vingt ans.
L'exportation vers la Chine représente un objectif majeur pour ces fermes, avec l'espoir d'accéder à une rentabilité accrue. Cependant, pour l'instant, ces élevages restent davantage des "danseuses" pour leurs riches propriétaires que des entreprises à but strictement lucratif.
Au-delà des enjeux économiques, les fermes de chameaux pourraient représenter une alternative au réchauffement climatique dans le futur. Les recherches visent à accélérer la sélection et la reproduction des meilleurs chameaux de course pour développer des fermes adaptées à ces nouvelles conditions environnementales.
Cependant, cette évolution soulève des questions sur l'avenir du pastoralisme traditionnel et sur les conséquences sociales et économiques pour les communautés rurales dépendantes de l'élevage traditionnel.
Le 28/03/2024
Rédaction de l’AMDGJB Géoparc Jbel Bani
www.darinfiane.com www.cans-akkanaitsidi.net www.chez-lahcen-maroc.com
Les tags en relation
Les articles en relation
Investissements du Golfe en Afrique : un partenariat en pleine expansion
Les pays du Golfe s’imposent progressivement comme des acteurs incontournables en Afrique, bousculant les partenaires traditionnels tels que la Chine, la Turq...
#MAROC_Energies_renouvelables: Le modèle marocain cité en exemple par les Nations unies
La directrice exécutive du Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE), Inger Andersen, a cité le Maroc en exemple, en matière de promotion et ...
Sécheresse et inondations en Europe sont directement liées à nos émissions de gaz à effet de se
Selon une étude du service météo national anglais, les émissions de gaz à effet de serre sont directement responsables de la sécheresse en Méditerranée ...
Les zones humides, un patrimoine universel en danger
Depuis le début du siècle dernier, plus de la moitié des superficies des zones humides ont atteint le stade ultime de la dégradation, la disparition Comm...
Le dérèglement climatique deviendra-t-il notre nouveau quotidien ?
Nombreux sont ceux qui démentent l’existence du réchauffement climatique, du trou dans la couche d’ozone et de la fonte des glaciers au Pôle Nord. Nombre...
L'Élevage Traditionnel des Dromadaires au Cœur du Sahara Marocain : Une Héritage Culturel et Éco
Entre les dunes et le ciel infini du Sahara marocain, l’élevage des dromadaires, emblème de la culture hassanie, se perpétue de génération en génératio...
Empower New Energy investit 3,5 M$ dans une centrale solaire au Maroc
Le Maroc franchit une nouvelle étape dans sa transition énergétique avec un investissement stratégique d’Empower New Energy. La société norvégienne, sp...
#Changements_Climatiques : La moitié des glaciers sur Terre condamnés à disparaître d’ici la f
Conséquence du réchauffement climatique, la moitié des glaciers sur Terre sont condamnés à disparaître d’ici la fin du siècle. CLIMAT - Une fonte de...
L'oxygène disparaît progressivement des océans
Une nouvelle étude révèle que le réchauffement climatique fait progressivement baisser le niveau d'oxygène dans de larges parties des profondeurs des o...
COP29 à Bakou : 300 milliards de dollars pour le climat, mais une promesse jugée insuffisante
Les pays développés se sont engagés à mobiliser 300 milliards de dollars par an d'ici 2035 pour soutenir les nations les plus vulnérables face aux impa...
Les arbres, une arme contre le réchauffement climatique
Reforester massivement la Terre serait l’une des solutions les plus efficaces pour atténuer le changement climatique, selon une étude parue dans « Science ...
Chevron, Shell, Total… Ces 20 entreprises qui émettent un tiers des émissions de CO2 mondiales
Elles sont seulement vingt et émettent 35 % des émissions mondiales depuis 1965. Le Guardian vient de publier une vaste enquête révélant le nom de ces ving...
Découvrir notre région