Pastèques au Maroc : l’ONSSA rassure, les doutes persistent
Face à une série d’intoxications alimentaires suspectées d’être liées à la consommation de pastèques, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a réaffirmé que la production et la commercialisation de ce fruit sont encadrées par des contrôles stricts. Ces mesures incluent l’homologation des pesticides, les analyses en laboratoire, ainsi qu’un suivi après la mise en marché.
L’ONSSA souligne que la filière pastèque est l’une des plus surveillées du secteur agricole. Depuis 2018, l’Office a interdit 411 produits commerciaux et retiré 63 types de pesticides, dans un souci de protection de la santé publique. L’organisme poursuit également une veille constante sur les résidus de produits phytosanitaires, aussi bien au niveau national qu'international.
Cependant, cette position officielle entre en contradiction avec la réalité observée sur le terrain. Des cas d’intoxications collectives, notamment chez des enfants dans les provinces de Safi et Taroudant, ont été rapportés. La députée Fatima Tamini a adressé une question écrite au ministre de l’Agriculture, pointant des dysfonctionnements dans les circuits informels de distribution, où les conditions de stockage et de transport sont souvent inappropriées.
Elle demande des mesures urgentes pour identifier l’origine des pastèques contaminées et en empêcher la commercialisation, soulignant l’importance de renforcer les contrôles dans les marchés non réglementés.
Le 15/07/2025
Source web par : le360
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mardi 15 juillet 2025
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