Maroc : Importations de Dattes en Hausse Malgré une Légère Augmentation de la Production Locale

Malgré une légère augmentation de la production locale, le Maroc continue de maintenir un niveau élevé d'importations de dattes, se plaçant parmi les principaux acheteurs mondiaux. Le volume d'importations enregistré durant la saison 2023-2024 a dépassé la moyenne des trois saisons précédentes.

Les dattes, aliment de base durant des périodes spécifiques telles que le Ramadan, sont largement consommées au Maroc. Bien que la consommation annuelle par habitant soit de 3,5 kg, bien inférieure aux 10 kg observés dans d'autres pays producteurs, la demande augmente de manière significative pendant le Ramadan. Le Maroc, bien que figurant dans le top 10 des pays producteurs de dattes, n'atteint pas l'autosuffisance et doit recourir aux importations pour satisfaire la demande locale.

Deuxième Importateur Mondial

Le Maroc est devenu l'un des principaux importateurs de dattes en raison des épisodes successifs de sécheresse qui ont affecté la production agricole. La campagne 2023-2024 a vu une légère hausse de la production nationale, atteignant 104 000 tonnes sur une superficie de 67 000 hectares, grâce à l'entrée en production de nouvelles plantations, selon la Fédération interprofessionnelle marocaine des dattes (Fimadattes). Cependant, cette augmentation n'a pas suffi à combler le déficit.

Entre octobre 2023 et mars 2024, le Maroc a importé 103 000 tonnes de dattes, un volume similaire à celui de la saison précédente et supérieur à la moyenne des trois dernières saisons. Le pic d'importations a été observé en février, coïncidant avec la préparation pour le Ramadan. Ces chiffres confirment la position du Maroc comme deuxième importateur mondial de dattes, après l'Inde.

Principaux Fournisseurs et Perspectives

Environ 90% des dattes importées proviennent de quatre pays : les Émirats Arabes Unis, l'Égypte, l'Algérie, et la Tunisie, avec les Émirats Arabes Unis en tête. Cependant, l'Égypte a établi un record d'exportations vers le Maroc durant la saison 2022-2023 et continue de surpasser ses performances cette saison, ayant déjà fourni 33 000 tonnes entre octobre 2023 et mars 2024.

Le Maroc exporte environ 300 tonnes de dattes par an, générant une valeur ajoutée d'un milliard de dirhams. La variété Majhoul reste la plus demandée, avec une augmentation continue des superficies cultivées. En 2023, entre 700 et 800 hectares supplémentaires ont été ajoutés.

Vers un Renforcement de la Filière

Un contrat-programme signé en 2023 vise à dynamiser la filière du palmier-dattier, avec un budget de 7,47 milliards de dirhams. L'objectif est d'atteindre une production de 300 000 tonnes d'ici 2030, grâce au renforcement des plantations et à l'expansion des superficies cultivées.

Ces efforts illustrent la détermination du Maroc à renforcer sa production locale tout en gérant les défis posés par la demande croissante et les contraintes environnementales.

Le 25/06/2024

Rédaction de l’AMDGJB Géoparc Jbel Bani

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