Aid Al-Adha 2026 au Maroc : une offre abondante de moutons mais des prix toujours eleves
À l’approche de l’Aïd Al-Adha 2026, les marchés de bétail au Maroc retrouvent leur activité avec une offre de moutons jugée largement suffisante pour répondre à la demande nationale. Selon l’expert en élevage Abderrahmane Jannoune, près de 8 millions de têtes devraient être disponibles, alors que les besoins habituels des ménages marocains se situent entre 5 et 6 millions de moutons.
Les principaux bassins d’élevage, notamment le Moyen Atlas, la Chaouia et l’Oriental, alimentent progressivement les grandes villes comme Casablanca. Sur le plan sanitaire, les autorités et les éleveurs assurent un suivi renforcé garantissant la bonne santé des animaux destinés au sacrifice.
Malgré cette abondance, les prix des moutons restent sous pression. La sécheresse et surtout la hausse des coûts d’alimentation animale continuent de peser lourdement sur les éleveurs. Le coût des aliments pour bétail représente désormais entre 70 % et 80 % des charges de production. Le prix du kilo d’aliment est passé d’environ 3 dirhams avant la pandémie à près de 7 dirhams aujourd’hui, notamment sous l’effet de la guerre en Ukraine.
Les intermédiaires jouent également un rôle important dans la flambée des prix. Entre l’éleveur et le consommateur final, certains revendeurs appliquent des marges élevées pouvant atteindre 1.000 dirhams par mouton.
Pour éviter les abus, les spécialistes recommandent aux consommateurs de se baser sur le prix au kilo vif, estimé entre 80 et 90 dirhams selon les régions et les races, afin de mieux évaluer les prix pratiqués sur les marchés.
Le 12/05/2026
Source web par : lopinion
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mardi 12 mai 2026
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