Race Sardi au SIAM 2024 : offre abondante, prix stables avant l’Aïd Al-Adha et essor de l’elevage ovin au Maroc
La 18e édition du Salon international de l’agriculture de Meknès (SIAM) a mis à l’honneur la race ovine Sardi, symbole du patrimoine génétique marocain et pilier stratégique de la filière élevage. Le pôle Élevage, véritable centre névralgique de l’événement, a rassemblé plus de 45 organisations agricoles venues présenter la diversité et la qualité des races locales issues de plusieurs régions du Royaume.
La race Sardi s’est imposée comme la vedette incontestée, tant pour ses qualités esthétiques que pour sa valeur économique. Les compétitions ont été marquées par une forte rivalité entre éleveurs, avec la consécration des frères Khalil, primés pour le meilleur élevage et le meilleur bélier. Ce succès reflète un travail rigoureux d’amélioration génétique et de gestion du troupeau.
Les professionnels soulignent l’importance de cette race, unique au Maroc, très prisée à l’approche de l’Aïd Al-Adha. Elle nécessite toutefois une alimentation équilibrée et un suivi sanitaire strict pour maintenir ses performances.
Sur le plan du marché, les perspectives sont rassurantes : l’offre abondante prévue cette saison devrait permettre une relative stabilité des prix, au bénéfice des consommateurs.
Au-delà de la compétition, le SIAM a également joué un rôle clé dans la diffusion de pratiques modernes d’élevage, notamment en matière de nutrition, santé animale et insémination artificielle. Ces avancées s’inscrivent dans la stratégie Génération Green, visant à moderniser le secteur et à assurer sa durabilité.
En somme, l’événement confirme le dynamisme de la filière ovine marocaine et son potentiel de croissance.
Le 28/04/2026
Source web par : le360
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mardi 28 avril 2026
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