Visites mystères : réforme du classement hôtelier

Le Maroc entame une réforme ambitieuse de son système de classement hôtelier à travers une opération inédite de « visites mystères ». Cette initiative, conduite par le ministère du Tourisme et la Société marocaine d’ingénierie touristique (SMIT), vise à évaluer la qualité réelle des prestations dans les établissements hôteliers classés. Des inspecteurs incognito, jouant le rôle de clients ordinaires, testeront sur deux ans divers aspects de l’expérience client : accueil, hygiène, restauration, confort, état des infrastructures, etc.
Cette évaluation s’appuie sur une nouvelle grille de contrôle adaptée aux différentes catégories d’établissements, du riad au resort de luxe. En cas de prestations jugées inférieures au classement affiché, des sanctions sont prévues, pouvant aller jusqu’au retrait d’étoiles. De nombreux professionnels reconnaissent que certains hôtels affichent un standing supérieur à leur qualité réelle, notamment dans le haut de gamme.
Inspirée d’expériences internationales comme celle de la France, cette démarche vise à rehausser les standards du secteur, améliorer la compétitivité du Maroc sur la scène internationale et aligner son offre sur les attentes des clientèles nationales et étrangères. Elle doit également contribuer à une meilleure cohérence entre niveau de service, classement officiel et prix pratiqués. Le ministère a d’ores et déjà lancé plusieurs appels d’offres pour recruter des auditeurs expérimentés et neutres. Les hôtels 3 à 5 étoiles, ainsi que les riads et résidences de haut standing, seront principalement concernés.
Le 28/07/2025
Source web par : le360
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