Le Déclin des Pollinisateurs : Une Menace pour les Cultures Alimentaires Essentielles

Une nouvelle étude révèle que le déclin des pollinisateurs au cours des 30 dernières années a eu des répercussions alarmantes sur les rendements agricoles, notamment pour des denrées telles que le café, les myrtilles et les pommes. Ces aliments, essentiels à notre alimentation quotidienne, sont parmi les plus touchés par la diminution de la fréquentation des cultures par les insectes.

Imaginez une assiette composée uniquement d'aliments dont la pollinisation ne dépend pas des animaux. Dans ce scénario, la plupart des fruits, légumes, noix et légumineuses auraient disparu, ne laissant que les céréales – comme le riz ou le blé – et la viande. Ce régime, à la fois monotone et potentiellement carencé en nutriments, n'est malheureusement pas une simple fiction, mais une possibilité réelle si le déclin des pollinisateurs se poursuit.

L'Impact Concret du Déclin des Pollinisateurs sur les Cultures

Les études antérieures ont déjà alerté sur le déclin massif des insectes pollinisateurs, aussi bien en Europe qu'à l'échelle mondiale (IPBES, 2016 ; Hallmann et al., 2017 ; Sánchez-Bayo et al., 2019 ; Wagner et al., 2021). Cependant, cette nouvelle étude menée par des scientifiques canadiens apporte une perspective concrète en analysant l'évolution des rendements agricoles dans plus de 1 500 champs répartis sur six continents.

En utilisant une base de données couvrant trois décennies d'observations, l'équipe de recherche a examiné près de 200 000 visites d'insectes sur des cultures. Les résultats, publiés en juillet 2024 dans la revue Nature Ecology & Evolution, montrent qu'entre un tiers et deux tiers des exploitations agricoles étudiées enregistrent des rendements inférieurs en raison d'une fréquentation insuffisante par les pollinisateurs.

Les cultures de myrtilles, de café et de pommes figurent parmi les plus affectées par ce phénomène. L'étude indique une baisse significative des rendements pour 25 cultures dans 85 % des pays étudiés, mettant en lumière l'ampleur du problème.

Vers une Prise de Conscience Urgente

Ces conclusions soulignent l'importance cruciale de préserver et de favoriser les populations de pollinisateurs pour assurer la productivité des champs agricoles et, par conséquent, l'approvisionnement alimentaire mondial. "Les rendements des cultures, qui mesurent la quantité de produits cultivés par unité de surface, sont un indicateur clé de la capacité à nourrir une population mondiale croissante", explique la Pr Rachael Winfree de l'université Rutgers, qui a dirigé cette recherche.

En investissant davantage dans la protection des pollinisateurs, les agriculteurs pourraient non seulement améliorer leurs rendements, mais aussi contribuer à la sécurité alimentaire globale. "Les pollinisateurs jouent un rôle dans la reproduction d'environ 88 % des plantes à fleurs et de 76 % des principales cultures alimentaires mondiales", rappelle l'étude. Ce chiffre démontre à quel point ces insectes sont essentiels à notre alimentation.

Katie Turo, première auteure de l'étude, ajoute que les cultures nécessitant une pollinisation animale incluent souvent des aliments que nous apprécions le plus, comme les baies d'été, les pommes, et les courges automnales. "Imaginez ne plus avoir accès à ces fruits et légumes – de quoi auriez-vous le plus de mal à vous passer ?" interroge-t-elle, soulignant l'importance de cette crise écologique pour notre quotidien.

Le 28/08/2024

Rédaction de l’AMDGJB Géoparc Jbel Bani

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