#MAROC_ESSAOUIRA_FESTIVAL_GASTRONOMIE: Gastronomie 2021? : Essaouira à l’honneur le temps d’un grand festival
Célébrer le patrimoine culinaire Marocains qu’il soit amateur ou professionnel, promouvoir la gastronomie en tant qu’outil de développement économique régional et national, tels sont les principes fondamentaux du Festival Gastronomie d’Essaouira, «L’art culinaire marocain ou l’histoire de mille et une saveurs ! ».
Il s’agira ainsi de mettre en valeur les secteurs liés au domaine de la cuisine notamment le tourisme, l’agriculture ou encore la formation, de mettre en valeur les produits gastronomiques ainsi que leur qualité et de soutenir le développement humain en intégrant les femmes au foyer et jeunes filles, ainsi que les lauréats des écoles hôtelières dans l’organisation de cet évènement. Entre autres objectifs de cet événement, il s’agira de promouvoir la région à travers la gastronomie, de faire rayonner les mets de la région à l‘international et de développer la culture des citoyens autour de l’Art de vivre et l’art de consommer.
Le Festival Gastronomie d’Essaouira est une occasion pour faire découvrir les produits du terroir, le savoir-faire traditionnel mais aussi pour mettre sous les feux de la eampe, la créativité des chefs, des artisans, et des traiteurs marocains,…
Cette grande manifestation culturelle se veut avant tout, un grand rassemblement des marocains résidents à l’étranger, qui a comme objectif commun la contribution au développement de la Région, et son Rayonnement à l’international.
Fondée sur les valeurs du partage et du vivre-ensemble, cette 1ère édition permettra de mettre a? l’honneur à la fois la richesse et la diversité? des produits, des cuisines, et du savoir-faire des professionnels, passionnés ou amateurs, qui participeront à ?cette grande fête populaire.
Pour sa première édition la Fête de la Gastronomie d’Essaouira, a pris comme thème « L’art culinaire marocain ou l’histoire des mille et une saveurs» !
Repas, dégustations, exposition, visites de lieux d’exception… Des évènements de toutes sortes seront organisés pour permettre à chacun de participer à ce grand Festival de la Gastronomie.
Le 25 Janvier 2021
Source web Par : maroc-diplomatique
Les tags en relation
Les articles en relation
Tan-Tan: Le nombre d'entreprises créées grimpe de 17% au 1er semestre
Le nombre d’entreprises créées durant le premier semestre 2019 dans la province de Tan-Tan a grimpé de 17% par rapport à la même période de l’année d...
Situation de l’économie nationale en 2017 et perspectives de 2018: L’agriculture reste le premi
Croissance économique, reprise du rythme de croissance des activités non agricoles, hausse de l’inflation, maintien du déficit… le Haut-Commissariat au P...
Réflexion de la COP 22 L’agriculture, un des principaux sujets
«Nous devons relever les défis environnementaux posés, en vue de produire plus et mieux avec une agriculture à bas carbone», a plaidé Maria Helena Semedo....
Révision de la vision 2020: le département du Tourisme réagit à la polémique sur le conflit d'i
Le département du Tourisme dément l'attribution à la société Southbridge A&I, appartenant au RNI ste Hassan Belkhayat, d'un contrat relatif à la r...
Le transport touristique, le maillon faible d’un secteur aux grandes ambitions
Le parc automobile, insuffisant par rapport aux besoins, plombe l’activité touristique. L’organisation d’évènements d’envergure en pâtit lourdement....
Ahmed El Jabri : La situation des métiers du tourisme est critique et alarmante
Secrétaire général du Syndicat national indépendant des guides de tourisme agréés du Maroc, Ahmed El Jabri vient d’être élu président de la Coalition...
Plus de 5 millions de touristes ont visité le Maroc à fin mai 2023
Les arrivées touristiques ont atteint 5,1 millions à fin mai 2023, soit une croissance de 20% par rapport à la même période de 2019, année de référence ...
Plan anti-sécheresse L’assurance agricole versera 1,2 milliard de DH
Le montant sera totalement pris en charge par la réassurance Un million d’hectares couverts sur 3 millions emblavés Les indemnisations devraient être...
Observatoire du Tourisme : le secteur en bonne voie de dépasser les niveaux d’avant-Covid
Le secteur du Tourisme réalise une remontée en flèche après avoir traversé le creux de la vague durant la période de crise Covid. C’est ce que confirmen...
Faut-il repenser le tourisme?
Pour un pays en état de stress hydrique –et ça ne va pas s’arranger au cours des années qui viennent– est-il raisonnable de viser un tourisme de masse?...
Au Maroc, le tourisme va mal, la faute au bricolage institutionnel
"Ministère et office du tourisme n’ont plus de légitimité pour exister. Ils ont failli à leur mission." TOURISME - L’observatoire du tourisme vient d...
Pourquoi Thomas Cook a un avenir en Chine
Le groupe chinois Fosun, propriétaire du Club Med et actionnaire minoritaire de Thomas Cook, a annoncé vendredi l'acquisition de la marque Thomas Cook pou...