Huile d’argan au Maroc : la filiere mise sur l’arganiculture irriguee pour relancer les exportations d’ici 2030 b²
Confronté à une forte baisse des exportations d’huile d’argan depuis 2020, le Maroc accélère sa transition vers une arganiculture moderne et irriguée afin de sécuriser la production et préserver l’écosystème arganier. Fragilisée par la sécheresse, le stress hydrique et les perturbations climatiques, la filière cherche désormais à atteindre un objectif de 5.000 tonnes exportées d’ici 2030.
Après une décennie de croissance remarquable, les exportations d’huile d’argan sont passées de plus de 1.500 tonnes en 2019 à une prévision d’environ 526 tonnes en 2025. Malgré cette chute des volumes, la hausse des prix a temporairement permis de maintenir les revenus du secteur, avant une stabilisation récente des recettes à l’export.
Pour faire face à cette crise, le Royaume prévoit la plantation de 10.000 hectares de vergers d’arganiers irrigués ainsi que 2.000 hectares de plantes aromatiques et médicinales. Cette stratégie vise à réduire la pression sur les forêts naturelles, améliorer les rendements agricoles et garantir des approvisionnements plus stables aux marchés internationaux.
L’objectif est également de renforcer la compétitivité de l’huile d’argan marocaine grâce à des méthodes de production plus modernes, une meilleure qualité et une plus grande résilience face aux changements climatiques.
L’arganeraie, qui couvre près de 12 % du territoire national dans les régions de Souss-Massa, Marrakech-Safi et Guelmim-Oued Noun, représente un enjeu économique, écologique et social majeur pour plus de 2,5 millions de Marocains dépendant directement ou indirectement de cette filière stratégique.
Le 13/05/2026
Source web par : le360
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mercredi 13 mai 2026
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