Amélioration des fonctions cognitives grâce à une petite quantité de cet aliment dans le cadre de la maladie d'Alzheimer

Alors que la maladie d'Alzheimer représente près de 70% des cas de démence dans le monde, des chercheurs britanniques estiment qu'un faible apport d'un type d'aliment pourrait améliorer la fonction cognitive.

Actuellement, l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) indique que plus de 55 millions de personnes sont atteintes de démence dans le monde, dont plus de 60% dans des pays à revenu faible ou intermédiaire, la maladie d'Alzheimer représentant 60% à 70% des cas. Bien qu'elle reste incurable, le nombre de cas de cette maladie neurodégénérative pourrait continuer à croître dans les années à venir, faisant de la limitation de son évolution une question majeure.

Dans cette perspective, des chercheurs du King’s College London, en Angleterre, se sont penchés sur les effets du microbiote, les micro-organismes vivant dans les intestins, sur la propagation de la maladie d'Alzheimer. Leur étude a révélé qu'un apport quotidien de fibres végétales a permis d'améliorer la fonction cérébrale des personnes de plus de 60 ans en seulement 12 semaines. Ces résultats ont été publiés dans la revue Nature Communications.

Pour parvenir à ces conclusions, les chercheurs se sont appuyés sur les données de TwinsUK, le plus grand registre de jumeaux adultes du Royaume-Uni basé au King's College de Londres. Ils ont demandé à 36 duos de jumeaux (soit 72 personnes) de prendre soit un placebo, soit un complément alimentaire de fibres végétales, dans le cadre d'une étude en double aveugle. Le suivi des participants s'est effectué en ligne via des téléconsultations, des questionnaires en ligne et des tests cognitifs. Parallèlement, tous les participants à l'étude ont réalisé des exercices de résistance musculaire et consommé un supplément de protéine visant à améliorer la fonction musculaire.

Selon les chercheurs, les participants ayant reçu l'apport en fibres végétales ont présenté de meilleurs résultats aux tests cognitifs, notamment pour le "test d'apprentissage par association de paires", considéré comme un marqueur précoce de la maladie d'Alzheimer, par rapport à ceux ayant pris un placebo. De plus, leur temps de réaction était plus rapide que celui du groupe placebo, des mesures jugées cruciales pour la vie quotidienne, comme réagir à la circulation ou éviter les chutes.

Concernant l'axe intestin-cerveau, l'apport en fibres a également entraîné des changements significatifs dans la composition du microbiome intestinal des participants, notamment une augmentation du nombre de bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium, selon les observations des chercheurs. Cependant, aucun effet notable n'a été observé sur la force musculaire des participants, un autre élément essentiel pour vieillir en bonne santé.

Le Dr Mary Ni Lochlainn, du département du Twin Research, se montre optimiste quant à ces résultats, déclarant dans un communiqué que "nous sommes ravis de constater ces changements en seulement 12 semaines. Cela est très prometteur pour améliorer la santé cérébrale et la mémoire de notre population vieillissante. Percer les secrets de l'axe intestin-cerveau pourrait offrir de nouvelles approches pour vivre plus sainement et plus longtemps". Par ailleurs, de futures études devront être menées pour confirmer les bienfaits des fibres végétales sur la fonction cognitive à long terme.

Le 05/03/2024

Rédaction de l’AMDGJB Géoparc Jbel Bani

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