Classement hôtelier les quatre nouveautés proposées par le projet de loi
L'élargissement
du périmètre de classement, l'introduction des audits mystères et de la
télé-déclaration et la révision du processus d'autorisation sont les
principales nouveautés du texte, attendu depuis plus de 4 ans.
Attendu depuis plus de quatre ans, le projet
de loi relatif au classement des établissements hôteliers a été enfin finalisé, en attendant son adoption.Une myriade de mesures devra,
si le texte venait à être adopté dans sa mouture actuelle, donner un nouveau
souffle au secteur. Le ministère du Tourisme semble en tout cas y croire dur
comme fer : cette loi permettra « l'amélioration de la compétitivité et de la
qualité de prestations au sein des établissements touristiques, l'alignement de
l'offre touristique nationale sur les standards internationaux ainsi que
l'amélioration de sa visibilité. »Pour y
arriver, deux mesures essentielles ont été proposées par le département du
Lahcen Haddad : l'élargissement du
périmètre de classement et l'amélioration du processus d'autorisation et
d'audit. Ainsi le champ de
classement, souvent qualifié de désuet, ouvrira-t-il la voie à tous les
établissements d'hébergement touristique : hôtel, hôtel club, résidence de
tourisme, maison d'hôtes, riad, kasbah, gîte, pension, camping.
Idem pour les bivouacs, l'hébergement chez
l'habitant ou encore l'hébergement alternatif qui devront se conformer aux
nouvelles exigences.Quant à rendre la
procédure d'attribution de classement plus efficace, le texte formule quatre
nouvelles
propositions :
-La fusion du classement technique provisoire
avec la procédure d'octroi du permis de construire. Démarche qui réduirait
le temps de traitement et d'obtention « des deux décisions administratives tout
en garantissant le respect des critères en matière d'urbanisme, de
construction, de sécurité et des standards dimensionnels et fonctionnels
hôteliers » ;
-Les problématiques relatives à l'hygiène et
à la sécurité seront séparées du processus de classement hôtelier, ce qui
garantira, selon le texte, la distinction et la responsabilisation de chaque
intervenant dans le processus de contrôle ;
-L'instauration
d'une autorisation d'exploitation avant
l'ouverture de tout établissement d'hébergement touristique, conditionnée
par la délivrance d'un classement provisoire et la conformité aux aspects
relatifs à l'hygiène et la sécurité ;
-L'instauration
d'une nouvelle démarche au niveau du
classement d'exploitation permettant de mieux appréhender la qualité de service.Autant
le dire, les ambitions de la nouvelle loi sont grandes. Ce sont les moyens d'y
parvenir qui risquent de faire défaut, car les professionnels, habitués au
laxisme des autorités, ont toujours rechigné à se conformer à la loi, n'hésitant
pas à afficher un nombre d'étoiles bien loin de refléter la qualité délivrée.«
Le classement ne se base dans la plupart des cas que sur l'investissement et
les moyens techniques, qui ne renseignent pas toujours sur la qualité des
prestations », nous dit un opérateur casablancais.
20 Août 2014 _SOURCE WEB Par Médias24
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Attendu depuis plus de quatre ans, le projet de loi relatif au classement des
établissements hôteliers a été enfin finalisé- Pour y arriver élargissement du
périmètre de classement- Pour y arriver amélioration du processus
d'autorisation et d'audit-le champ de classement, souvent qualifié de désuet,
ouvrira-t-il la voie à tous les établissements d'hébergement touristique hôtel, hôtel club, résidence de tourisme,
maison d'hôtes, riad, kasbah, gîte, pension, camping, Idem pour les bivouacs,
l'hébergement chez l'habitant ou encore l'hébergement alternatif qui devront se
conformer aux nouvelles exigences- fusion du classement technique provisoire
avec la procédure d'octroi du permis de construire- Les problématiques
relatives à l'hygiène et à la sécurité seront séparées du processus de
classement hôtelier- autorisation d'exploitation avant l'ouverture de tout
établissement d'hébergement touristique- nouvelle démarche au niveau du classement
d'exploitation permettant de mieux appréhender la qualité de service-