SIAM 2026 : les meilleurs produits du terroir marocain recompenses par l’ADA
À l’occasion de la 18e édition du Salon International de l’Agriculture au Maroc, l’Agence pour le Développement Agricole a récompensé les lauréats de la 7e édition du Concours marocain des produits du terroir, mettant à l’honneur le savoir-faire des coopératives agricoles et des producteurs locaux du Royaume.
Cette édition a enregistré la participation de 1.375 produits issus de toutes les régions du Maroc, témoignant de la richesse et de la diversité du patrimoine agroalimentaire national. À l’issue des évaluations, sept prix d’excellence ont été attribués à des produits emblématiques, notamment l’huile d’argane, l’huile d’olive, le miel de thym, le fromage, le vinaigre de cidre aromatisé au romarin, les dattes Mejhoul et le couscous aux six céréales.
Le concours a également décerné 455 médailles, dont 134 en or, 141 en argent et 180 en bronze, récompensant la qualité et l’authenticité des produits présentés. Un prix spécial de l’innovation a été attribué à une huile d’argane au safran biologique pour son caractère novateur.
Présidée par Ahmed El Bouari, la cérémonie a souligné l’importance des produits du terroir dans le développement économique des territoires ruraux. Au-delà de la reconnaissance des producteurs, cette initiative contribue à renforcer la compétitivité des coopératives, à valoriser les produits locaux et à améliorer leur visibilité sur les marchés nationaux et internationaux.
Lancé en 2014, le Concours marocain des produits du terroir est devenu un levier majeur de promotion de l’agriculture solidaire et du patrimoine alimentaire marocain, tout en soutenant l’innovation et la création de valeur dans les zones rurales.
Le 23/06/2026
Source web par : leseco
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mardi 23 juin 2026
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