Dattes au Maroc : production record de 160 000 tonnes et essor durable de la filière phoenicicole

À l’occasion de la 14? édition du Salon international des dattes (SIDATTES) à Erfoud, le Maroc célèbre une performance historique : la production nationale de dattes dépasse pour la première fois les 160000 tonnes lors de la campagne 2025-2026, soit une hausse de 55 % par rapport à l’année précédente. Ce record consacre la résilience et la modernisation d’une filière ancestrale, soutenue par des conditions climatiques favorables et un savoir-faire agricole éprouvé.

Des températures hivernales modérées, des pluies opportunes au printemps et une période chaude prolongée ont favorisé la floraison et la maturation des fruits. La région de Drâa-Tafilalet, cœur de la phoeniciculture marocaine, concentre près de 75 % de la production nationale. Les régions de Souss-Massa et de l’Oriental contribuent chacune à hauteur d’environ 11 %, renforçant la diversité variétale et la qualité des dattes marocaines.

Au-delà de la performance agricole, le palmier dattier constitue un pilier économique, social et environnemental. La filière génère jusqu’à 2 milliards de dirhams de chiffre d’affaires, mobilise environ 3,6 millions de journées de travail par an et fait vivre près de 2 millions de personnes, tout en freinant l’exode rural. Sur le plan écologique, le palmier joue un rôle clé dans la préservation des oasis et la lutte contre la désertification.

Cette dynamique s’inscrit dans la continuité du Plan Maroc Vert et de la stratégie Génération Green 2020-2030. En moins de deux décennies, les superficies cultivées ont progressé de plus de 35 % et la production a presque doublé. Le SIDATTES 2025, placé sous le thème de la gestion durable de l’eau, illustre la volonté du Maroc de concilier performance économique, préservation des ressources hydriques et durabilité des écosystèmes oasiens.

Le 17/12/2025

Source web par : fao.org

https://www.fao.org/maroc/news/detail/le-palmier-dattier-au-maroc---pilier-%C3%A9conomique-des-oasis-et-levier-de-d%C3%A9veloppement-durable/fr

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